NOS AXES SANTÉ​

Suivi Diététique et Micronutritionà Le Noves.

De nos jours, les conseils en matière de nutrition affluent de toutes parts : magazines, internet, coachs et même nutritionnistes. Cependant, seuls les titres de « diététicien nutritionniste » ou « médecin nutritionniste » sont officiellement reconnus. Forts de nos compétences, nous vous accompagnons pour démêler ces informations et trouver votre propre voie vers un équilibre alimentaire.

Notre vision de la diététique

Nous ne faisons pas de régime !!

Aussi, aucun aliment n’est interdit ! Cependant, l’aspect qualitatif de votre alimentation autant que l’aspect quantitatif, est important.

Au sein du centre de santé actif Nutri N’Fit, nous intégrons la diététique à la micronutrition dans le cadre de notre prise en charge nutritionnelle, pour obtenir des résultats et des bénéfices santé optimaux.

De plus, nous n’adoptons pas une approche standard en matière de plans alimentaires. Chaque individu (homme, femme, enfant, femme enceinte, senior, etc.) possède son propre métabolisme ainsi que ses propres problématiques de santé, telles que le surpoids, le diabète, l’hypertension artérielle, ou encore des troubles digestifs chroniques. Ces variations peuvent également inclure des carences en vitamine D, en oméga 3, en fer, en magnésium, en iode, ou des excès, tels que ceux liés à l’hémochromatose, résultant de déséquilibres alimentaires ou d’une mauvaise hygiène de vie globale.

Autant de paramètres, qui font que l’alimentation, pour être bénéfique, doit être adaptée à chacun. Mais parfois, il peut s’avérer compliquer de maintenir une alimentation saine et adéquate au quotidien.

Si vous n’arrivez pas à maigrir, ce n’est pas uniquement par rapport à ce qu’il y a dans votre assiette.

Pour cette raison, nous incluons également dans notre suivi une approche comportementale et cognitive, utilisant les techniques des « TCC de 3ème vague », afin de travailler sur l’attitude face à l’alimentation. Le stress, les pensées automatiques héritées de l’enfance, l’environnement psychosocial et l’alimentation émotionnelle sont autant de facteurs qui peuvent influencer négativement nos comportements alimentaires, contribuant ainsi à une prise de poids. Cette approche neuro-cognitive permet de mieux comprendre et de surmonter le stress lié à l’alimentation et à la vie en général, de réduire une éventuelle dépendance alimentaire, et d’identifier et renforcer les motivations intrinsèques pour favoriser des habitudes alimentaires durables.

Ainsi, notre programme nutritionnel intègre ces différents aspects pour vous offrir une prise en charge personnalisée, répondant à vos besoins énergétiques et nutritionnels, et ayant un impact positif sur votre santé tout en favorisant, si nécessaire, une évolution progressive de vos comportements alimentaires.

Comment se déroule notre suivi diététique ?

Au sein du centre, le suivi diététique se déroule toujours sous forme de suivi, car on ne peut pas changer ses habitudes d’hygiène alimentaire d’une vie, en une seule consultation.

Pour cela, nous débutons toujours par un bilan personnalisé de 2 heures, durant lequel nous recueillons vos antécédents familiaux, médicaux et sportifs, ainsi que vos habitudes de vie et alimentaires, vos croyances, vos peurs et vos expériences passées en matière d’alimentation. Nous évaluons également vos besoins nutritionnels, votre motivation et vos comportements alimentaires, tout en réalisant un bilan d’impédancemétrie pour mesurer différents paramètres corporels tels que la masse grasse, la masse maigre, la masse hydrique et la masse osseuse. Tous ces éléments nous permettent d’établir un diagnostic diététique afin de concevoir un plan de soin diététique totalement adapté à vos besoins et votre situation spécifique.

Afin de vous accompagner au mieux dans cette démarche de changement de comportement alimentaire, qui peut être à la fois enrichissante et complexe, nous proposons un suivi composé de 5 à 10 consultations. Au cours de ces consultations, nous ajustons progressivement votre alimentation en fonction de vos retours. Nous accordons une place importante à l’éducation nutritionnelle et à votre attitude face à l’alimentation, afin de vous aider à comprendre quoi, quand et combien manger. Nous passons en revue les difficultés rencontrées au cours des jours et des semaines précédentes, afin de vous aider à construire de nouvelles habitudes alimentaires et comportementales saines, vous permettant ainsi de retrouver et de maintenir votre poids idéal.

Et la micronutrition dans tout ça ?

La micronutrition est un outil que nous associons, au besoin, à notre plan de soin diététique, car elle permet d’identifier et de corriger des carences éventuelles, ainsi que des déséquilibres acido-basiques, métaboliques, microbiotiques, endocriniens, et plus encore, pouvant entraver une perte de poids ou affecter votre santé globale.

Face à une réduction de l’apport calorique global et à une diminution de la densité en micronutriments de nos aliments, nos apports alimentaires en minéraux, vitamines, oligo-éléments ont nettement diminué au cours de ces cinquante dernières années. De nos jours, 70% de notre alimentation provient de produits industriels, nettement moins riches en micronutriments. Parallèlement, les techniques de culture, comme l’appauvrissement des sols et la sélection variétale, ont également réduit la teneur en nutriments de nos fruits et légumes.

En conséquence, même avec une alimentation équilibrée, il est difficile d’apporter à son organisme les micronutriments nécessaires à son bon fonctionnement. Lorsqu’un déficit en micronutriments persiste, des symptômes peuvent apparaître, pouvant être les précurseurs de maladies plus graves.

Lors d’une consultation en micronutrition, nous évaluons à l’aide de questionnaires scientifiques vos déficits micronutritionnels, leurs origines et leurs impacts sur votre santé générale. Ensuite, nous concevons un programme diététique et micronutritionnel individualisé pour répondre à l’ensemble de vos besoins et problématiques de santé.

Pour approfondir l’analyse, en cas de fatigue intense, de troubles digestifs chroniques, de stress, ou pour confirmer nos observations cliniques, nous pouvons également vous recommander un bilan biologique pour une prise en charge plus précise.

Combien coûte un suivi diététique ?

Le Bilan (2h) : 

Mesures anthropométriques, mesure d’impédancemétrie, analyse fonctionnelle dans le cadre des troubles du comportement alimentaire, évaluation des modes mentaux (psycho-nutrition), évaluation des équilibres en micro-nutrition (endocrinien, microbiotique, mitochondrial, …) : 100€

Le suivi diététique :

– 5 consultations (env.45min): 250€
– 7 consultations (env.45min) : 315€
– 10 consultations (env.45min): 400€
– La consultation de suivi : 55€

Le suivi diététique combiné :

• Quand combiné avec 1 autre forfait coaching sportif ou nouvelles technologies : 5% de remise sur l’intégralité des forfaits
• Quand combiné avec 2 autres forfaits coaching sportif et/ou nouvelles technologies: 10% de remise sur l’intégralité des forfaits

Comment se passe un suivi diététique ?

Au sein de notre centre, le suivi diététique est conçu sous forme de sessions successives, car il est difficile de modifier ses habitudes alimentaires en une seule consultation.

Nous débutons toujours par un bilan personnalisé, essentiel pour mieux vous connaître et comprendre vos besoins.

Ensuite, lors des consultations suivantes, nous ajustons progressivement votre alimentation en fonction de vos retours. L’accent est mis sur l’éducation nutritionnelle afin que vous compreniez les principes de base de la nutrition. Nous passons en revue les difficultés rencontrées lors des jours et semaines précédentes pour vous aider à développer de nouvelles habitudes alimentaires saines et durables.

Nous répondons également aux questions que beaucoup se posent : 

  • Comment bien vieillir et rester en forme ?
  • Faut-il manger bio ?
  • Y a-t-il de bons ou de mauvais aliments ?
  • Peut-on rester plus longtemps en bonne santé grâce à l’alimentation ?
  • Pour quels besoins faire un suivi alimentaire ?

 

Le plus simplement pour se sentir bien dans son corps et manger de façon équilibrer mais aussi pour beaucoup d’autres raisons :

  • Perte ou prise de poids
  • Prise de masse musculaire
  • Suivi post-chirurgie bariatrique
  • Suivi post cancer
  • Pathologies intestinales
  • Pathologies cardiaques
  • Pathologies rénales
  • Pathologies hépatiques
  • Cholestérol, diabète et maladies métaboliques
  • Suivi grossesse
  • Dépression post-partum
  • Infertilité ovulatoire
  • Nutrition de la personne âgée

Notre équipe est là pour vous Accompagner

Pour comprendre le détail de nos programmes, contactez-nous.
Un thérapeute sera votre référent et organisera votre planning d’accompagnement « à la carte ».

Aline Rigaud

Diététicienne
Docteur ès Sciences Spécialisée en Nutrition (INRA de Clermont-Fd/Theix),
Formée à l’ETP
Titulaire du DU de micronutrition, santé et diététique
Coach sportif
Titulaire du DU Expert en Cryothérapie

Naïs Petiot

Diététicienne
Nutritionniste
Professeur d’Activités Physiques Adaptées
Formée à l’ETP
Titulaire du DU de Micro Nutrition, Santé et Diététique
Titulaire du DU Expert en Cryothérapie

Élise Delétré

Diététicienne
Nutritionniste
Professeur d’Activités Physiques Adaptées
Formée à l’ETP
Titulaire du DU de Nutrition, Micro Nutrition de l’Exercice et de la Santé

Charlène Guyard

Diététicienne
Nutritionniste
Professeur d’Activités Physiques Adaptées
Titulaire du DU de micronutrition, santé et diététique

Océane Godderis

Diététicienne
Nutritionniste
Professeur d’Activités Physiques Adaptées

blog

Parlons Diététique et micronutrition

L’Edamame

L'edamame, qu'est ce que c'est ? L’Edamame est la fève de...