Recette des pancakes aux flocons d’avoine

9 mars 2020

Pancakes aux flocons d’avoine

Un nouvelle recette pour le petit déjeuner saine et gourmande à tester dès que possible !!

Une recette à tester absolument !

Elle permet de rassembler la quasi-entièreté du petit déjeuner

Facile et rapide à réaliser, il suffit d’avoir un tout petit peu de temps

Les pancakes sont principalement composé de flocons d’avoines qui possèdent de très bons nutriments! En effet, ils contiennent des bétaglucanes qui aident à diminuer le taux de cholestérol.

Idéal pour un brunch le dimanche matin ! 

Passons maintenant à la recette!

Ingrédients :

  • 40 gr de flocons d’avoine
  • 100 gr de fromage blanc
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • Quelques fruits rouges en topping

Préparation :

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensembles. Faire chauffer une poêle et y disposer la préparation en deux ou trois fois en fonction de la taille de vos pancakes. Les faires cuire à faux doux. Attendre que la préparation fasse de petites bulles (2-3 minutes) avant de retourner votre pancake. Puis laisser cuire l’autre face.

Déguster immédiatement avec quelques fruits rouges !!

Pour un petit déjeuner équilibré, accompagnez le tout d’une boisson chaude!

Jetez un œil à notre accompagnement de suivi diététique & micro-nutrition.