Naïs vous a concocté une recette gourmande et équilibrée pour satisfaire autant votre palais que votre pancréas !
Ingrédients
- 300g de chocolat fondu
- 100g de crème allégée semi-épaisse
- 350g de lait demi-écrémé
- 100g de poudre d’amande
- 50g de farine de blé semi-complète
- 50g de xylitol
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
- Faire fondre la crème et le chocolat à feu doux.
- Retirer la casserole du feu, puis ajouter le lait.
- Attendre que le mélange refroidisse puis ajouter les œufs et mélanger.
- Ajouter ensuite le reste des ingrédients et mélanger.
- Verser le tout dans un moule qui sera enfourné 35 min à 185 degrés.
Régalez vous !
